“冰封鱼群”,为何被困的偏偏是梭鱼?
刚刚过去的“四九”,黄海北岸的大连庄河港近岸海域,上万斤梭鱼密密麻麻被冻在冰层中。同期,天津等地也出现类似景象。这一现象引发公众好奇:水是逐渐结冰的,鱼类向来反应灵敏,为何没能及时逃离?为何偏偏梭鱼最受伤?

“寒潮速冻是冰封鱼群的核心推手。”大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学及增养殖重点实验室韩建老师表示。来自大连市气象部门数据显示,1月16日至21日,受强寒潮侵袭,大连市平均气温创下1970年以来同期最低纪录。其中最低值出现在20日7时的庄河市,其南部沿海跌至-20℃左右。“19日晚开始出现冻鱼现象,到第二天午后,气温升高,冰层融化,情况缓解。”庄河港工作人员佐证上述论断。
比低温更致命的,是断崖式降温。庄河市气象台监测数据显示,18日至20日的48小时内,当地最低气温降幅达10℃,海面水温随之急速跌至冰点以下。“这种剧烈降温,超出了梭鱼的生理适应范围。”韩建解释,梭鱼属于变温动物,对温度变化较为敏感,其耐受的温度快速变化幅度通常不超过2℃,一旦超出这个范围,鱼的逃生反应会变得迟钝,甚至陷入“冷昏迷”状态,无法及时撤离。
而港口的地理特点,进一步加剧了梭鱼的生存危机。浅水区水量少、散热快,寒潮来袭时,水面比开阔深海更容易快速封冻。同时,结冰会导致溶解氧含量下降,梭鱼为了呼吸会本能上浮至水表层,它们在未完全冻结的表面水层或冰缝间努力呼吸,最终被迅速凝结的冰层牢牢封冻。
除了气象与地理因素,梭鱼自身的生物习性,更是其被困的关键原因。“和淡水0℃结冰不同,海水通常在-1.8℃左右才结冰。梭鱼虽是广温性鱼类,但适宜生存的水温需在3℃以上,水温低于2℃时,它们就会彻底丧失行动能力。”韩建补充道。作为群居性洄游鱼类,梭鱼有着冬季向水温相对稳定的港湾、河口聚集越冬的习性,当冰层快速形成时,整群都无力脱身,形成“冰封鱼群”现象。
那么,为何被困的偏偏是梭鱼?韩建给出了答案:深海水温相对恒定,几乎不受外界气温剧烈波动的影响,深海鱼类自然不会遭遇冻僵危机。梭鱼属于中上层鱼类,受生理结构限制,强大的水压会对其内脏造成损伤,它们无法潜入更深水域长期生存。反观鲅鱼等其他中上层鱼类,既能向深水区域迁徙,也能游向南方避冬。
冰封鱼群的出现,也引发了部分人员的打捞行为。对此,当地海洋渔业部门表示,冰冻的梭鱼虽可食用,但口感欠佳,公认鲜美的是“开凌梭”,也就是立春到惊蛰期间捕捞的梭鱼。同时,当地冰层较薄且融化速度快,需谨防坠冰危险,切不可冒险捞鱼。(记者:于雅坤)
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